SLOW FOOD KASTAMONU ÇOCUK ŞENLİĞİ

133

19:32

09.09.2021

Daday İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve Slow Food Kastamonu Şubesi işbirliği içinde Atatürk ve Miralay Halit Bey İlkokulu 3.sınıf öğrencilerinin katıldığı etkinlikler Sloow Food Kastamonu Çocuk Şenliği kapsamında yapıldı.Etkinliklerde Slow Food Kastamonu Şubesi Başkani Gülsen Kirbaş bir konuşma yaparak yapılacak çalışmalar konusunda bilgilendirmelerde bulundu. Etkinliklerde öğrenciler ile beraber Slow Food üyeleri gıda ,toprak ve su konularında farkındalık oluşturacak çalışmalar yaptılar. Etkinlikler sonunda Daday İlçe Milli Eğitim Müdürü Ahmet Şirin Slow Food Kastamonu Şubesi Başkani ve üyelerine ayrıca katılım gösteren öğretmen ve öğrencilere teşekkür etti.

Proje ile ilgili detaylar :

SLOW FOOD KASTAMONU ÇOCUK ŞENLİĞİ

1) Projenin Amacı ve Hedefleri

İlk ve ortaokul çocuklarını Slow Food felsefesi hakkında bilgilendirmek, İyi-Temiz-Adil Gıda hakkında bilinç uyandırmaya çalışmak, bio-çeşitlilik, iyi tarım ve yaşanabilir bir dünya konusunda heyecan yaratmak, bu yolda verilen çabaların bir parçası olmaları için katılım ve ilgi yaratmak.

2) Projenin Süresi ve Lokasyonu

Tarih: 10 Eylül 2021

Yer: İksir Resort Town

Etkinlik süresi: 09.30 / 16.00

3) Program Akışı ve Planlanan Aktiviteler

Açılış konuşmasının ardından program akışı başlatılır. (Gün içinde aralıklarla farklı konuşmacıların konuşmalarına yer verilecektir.) Etkinlik süresince, çocukların bio-çeşitlilik ve iyi tarım uygulamaları gibi konularda bilinçlenmesi ve Slow Food kültürünü daha iyi kavrayabilmeleri için çeşitli aktiviteler düzenlenecektir. Bu aktiviteler aşağıdaki gibidir:

Arılar hakkında bilgilendirme , akabinde arı toplarının yapımı ve doğaya fırlatılması

Minik çiftçiler iş başında

Çocuk yogası

Yemek molası

Arıların çiçek tozu polen taşıma oyunu

Değerlerimiz hakkında bilgilendirme.

Resim yapma ve pankart hazırlama etkinliği

Arılar hakkında bilgilendirme, akabinde arı toplarının yapımı ve doğaya fırlatılması

Arı toplarının yapımı ve doğaya fırlatılması: Etkinlik sırasında bir anlatıcı tarafından arıların ekosistemdeki yeri ve tozlaşma üzerine bir anlatım yapılacak.

Görevlendirmeler:

-Arı toplarının malzemelerinin tedarikinde görevli: Aysin Çelik

killi toprak , tohum , su , kova

-Arılara ilişkin anlatımda ve yapımında görevli: Aysin Çelik

- Çalışma alanı: Ağaç gölgelerine piknik masaları yerleşecek 5-6 adet

Not: toplar hazırlandıktan sonra kurumaya burakılacak ve etkinlik sonunda belirlenen alanda doğaya fırlatılacak.

Minik çiftçiler iş başında: Sembolik ekim-dikim

Saksılarına tohum ekimi yapılacak ve saksılar hatıra olarak çocuklarda kalacak. Çocuklar tohumun büyümesine şahitlik edebilecek.

Bunun dışında ekim yapılırken bir anlatıcı soru cevap şeklinde bir tohumun büyüme süreçleri, büyümek için nelere ihtiyaç duyduğu gibi konularda bilgi verecektir.

Görevlendirmeler:

- Tohum ya da fide tedarikinde görevli: Aysin Çelik

- Toprak : Alanda İksir Resort Town tarafından hazır edilecek.

- Saksı tedariki: Shaula 55 adet saksı

- Ekim sırasında sürece ilişkin interaktif anlatım yapacak anlatıcı: ?

- Çalışma alanı: Ağaç gölgelerine piknik masaları

Çocuk Yogası

Doğaya ait hayvan ve ağaç figürleri ile çocuk yogası

Yoga eğitmeni : Kübra Tanyel

ARILARIN ÇİÇEKTOZU - POLEN TAŞIMA OYUNU:

Oyunun amacı:

İklim değişikliğinin olumsuz etkilerinden kurtulmak için nelerin yapılması gerektiği hakkında çocuklara bilinç kazandırılması. Bu amaçla çocuklara kritik yaşamsal döngüyü anımsatmak:

Gezegenimizin ilkim felaketlerinden korunması için daha yeşil bir gezegen olmasını sağlamak,

Bu amaçla kirli havadaki yüksek oranda bulunan karbonun toprağa çekilmesi, böylece havanın temizlenmesi, bunun yanında toprak altında yaşayan mikro organizmaların beslenmesini, çoğalmasını ve aynı zamanda atmosfere oksijen vermelerini sağlamak,

Bunu yapabilmek için yaşamları risk altında bulunan arıları korumak ve çoğaltmak, beslemek,

Arıların tozlaşma üzerindeki etkilerini vurgulamak (tozlaşmanın %80'ni arılar sayesinde gerçekleşir)

Ayrıca, gelişim düzeyi "latent dönem" olan ve üreme konusunda çok hassas bir ilgi ve dikkati olan çocuklara üremeyi estetik ve bilimsel bir formda, bitkilerin üremesi üzerinden anlatmak.

Rol Dağılımı:

1. Anlatıcı (oyunu yönetecek ve iklim felaketi, doğanın yeşillendirilmesi, bitkilerin tozlaşması ve arıların önemi hakkında bilgilendirme yapacak)

2. Kız çiçekler (pembe kostümlü olacaklar)

3. Erkek çiçekler (Mavi kostümlü olacaklar), ellerindeki torbalarda sarı renkli, parlak küçük polen topları olacak)

4. İşçi arılar (siyah sarı halkalı kostüm giyecekler)

5. Kraliçe arı (büyük ve kabarık, siyah sarı bir kostüm giyecek, başında tacı olacak)

Dekor:

Büyük bir bez, kovanın ön yüzü gibi boyanacak, bezin altında bir uçuş deliği olacak, arılar sahneye bu delikten çıkacaklar.

Oyun Sahneye konması:

Anlatıcı, önceden yazılmış metni okumaya başlar (bu metin, oyun boyunca çocukların oynayacakları rolün yönergesini vermek amacıyla da kullanılacaktır)

(Bunun için bir metin yazarına ihtiyaç vardır)

Arılar, uçuş deliğinden yavaş yavaş dışarı çıkmaya başlarlar ve uçuş danslarını yaparlar, uçuş dansının amacı arının kendi yuvasının konumunu saptamak, kaybolmadan yuvasına dönmeyi başarabilmektir.

Arılardan biri, etraftaki güzel çiçekleri fark eder ve hemen dans ederek arkadaşlarını bu çiçek bahçesine davet eder.

İşçi arılar "arı gibi" çalışmaya başlarlar, önce erkek çiçekleri ziyaret ederler, onların torbalarından sarı çiçek tozlarını alırlar, sonra kız çiçekleri ziyaret ederler, onlardan bal alırlar, ellerindeki çiçek tozlarından bir tanesini kız çiçeğe verirler. Kız çiçekler, bebekleri yani yavruları/tohumları olacağı için çok sevinirler, ellerindeki çiçek tozlarını sevinçle diğer kız çiçeklere gösterir ve bağırlarına basarlar.

İşçi arılar daha sonra ellerindeki çiçek tozlarını kendi kovanlarına götürür, kışın yemek için biriktirirler.

Kraliçe arı kovanın önünde onları bekler, işlerini bitiren işçi arıları sever ve onları kutlar.

İşçi arılar çok mutludurlar, çiçekler çok mutludurlar, oyunun sonunda hepsi birlikte dans eder ve kutlama yaparlar.

(Bu oyuna fon olacak bir fon müziği olursa çok iyi olur, önerim Nikolay Rimsky-Korsakov'un Flight of the Bumblebee -arıların dansı parçası ya da arılarla ilgili çocuk şarkıları)

Malzemeler: çiçek kostümleri işçi arı kostümleri ana kraliçe kostümü sahne dekoru

Değerlerimiz hakkında sohbet

Çocuklar hareketli oyunun ardından sahnenin olduğu alanda yerde dinlenirken uğurböcekleri derneği temsilcisi Gamze Amucaoğlu tarafından değerlerimiz hakkında söyleyişi.

Resim etkinliği

Uzun metrelerce kumaş üzerine bütün çocukların serbest resim çalışması yapması. Bunu Slow Food Kastamonu ismi ile cadde üzerinde sergileyebiliriz.

Görevlendirmeler:

-Resim etkinliği malzemeleri :

yaklaşık 30 metre kumaş oluşturmak bunun için 15 metre kumaş yerterli.

boya ve 50 adet fırça

-Malzeme tedarikinde görevli: sponsor ?

-Etkinlik sırasında yönlendirme yapacak kişi: ?

Pankartlar: Pankartların Türkçe ve İngilizce olabileceğini düşündük. (Örnek sloganlar: Yeşili sev, doğayı koru, iyi gıda, temiz gıda, adil gıda)

Malzemeler:

renkli fon kartonları

oluklu karton

sapı için ahşaplar

yazı için kalın keçeli kalemler.

Arı toplarının doğaya fırlatılması:

öğretmenler eşliğinde sıraya girerek etkinlik alanı içerisindeki tarla kenarında toplar aynı anda doğaya fırlatılacak.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Çocuklara organik ve temiz gıda ikramı .

MENÜ

- Siyez unlu ev yapımı makarna

- Köfte

- Ayran

Ara öğün için : siyez unlu havuçlu kek ve ev yapımı elma suyu

Malzemeler: sponsor?

Görevliler:

-Menüyü hazırlayacak insanların bulunmasında, ürünlerin alana ulaşmasında ve paketlenmesinde görev alacak ekip.

-Ürünlerin alanda dağıtımında görev alacak kişi.

-Geri dönüşümden sorumlu kişi.

--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

4) Proje Kapsamında Hazırlanacak Materyaller

Slow Food sembolü salyangoz maketi

Salyangoz yaka stickerları ve flamaları:

Çocuklar için salyangoz baskılı tshirt, şapka, maske, bayrak.

Etkinlik alanının dekorasyonu için; renkli örtüler, balonlar,

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

5) Organizasyonel Alt Yapı ve Metodoloji

Kastamonu Slow Food gönüllülerinin genel amacı;

Kastamonu'nun sahip olduğu zengin doğal ve tarımsal mirasın, bunlara bağlı olarak gelişmiş olan ve tarihi çok eskiye giden beslenme alışkanlıklarının, geleneklerin, ürünlerin, yerel tatların ve mutfak kültürünün korunması, yaşatılması, tanıtılması ve Kastamonu'nun sosyal ve ekonomik gelişimi yararına değerlendirilmesi; yerel tarım ürünlerinin temizliğinin, özgünlüğünün, güvence altına alınıp gelecek nesillere aktarılmasıdır.

Kastamonu Slow Food gönüllüleri amaçlarını gerçekleştirmek için şunları taahhüt eder:

? Kastamonu'ya özgü doğal besinlerin, besin değerlerini ve nefasetini kaybetmeden doğru yöntemlerle pişirilip sunulmasını örneklerle anlatmak ve yaygınlaştırmak

? Kastamonu'da yerel mutfak bilincini yükseltmek, unutulmuş veya az yapılan eski ve özgün yemekleri canlandırmak için yemek pişirme ve yarışma etkinlikleri düzenlemek, tarif alışverişi yapmak

? Farklı ürünlerin ekim ve hasat dönemlerinde tarla ziyaretleri, toplu etkinlikler yapmak, ürünlerin değerini kavramaya yönelik bilinç geliştirmek

? Farklı SF birlikleriyle bir araya gelerek tohum takas etkinlikleri yapmak

? Kastamonu'nun uluslararası çapta tanınan "Ark of Taste" ürünleri siyez ve pastırmayı yaşatmak ve tanıtmak ve yeni Ark of Taste ürünleri önermek ve kabul ettirmek

? Çocuklara ve gençlere iyi, temiz, adil tarımsal üretim ve beslenmenin önemini kavratmak

? Kastamonu'ya özgü sarımsak, kenevir ve diğer nadir aromatik bitkiler gibi ürünlerin değerini kavratmak ve tanıtmak

6) Proje Bütçesi ve Genel Masraflar

Müzikler bant yayın

Baskı ve stand malzemeleri

3.500 TL

Kırtasiye malzemeleri

2.000 TL

Süslemeler

1.000 TL

İkramlar

2000 TL